Plněná cuketa

 Ingredience

Cuketa, mleté maso, cibule, řepkový olej, rajčata, kečup / rajský protlak, eidam, provensálské koření, pepř, sůl

Postup

1) Nejprve necháme na pánvi zesklovatět cibuli. 

2) Přidáme mleté maso. 

3) Vydlabeme dužninu z cukety a přidáme k masu spolu s kořením, rajčaty a protlakem / kečupem. Lze přidat i trochu worchesteru či sójové omáčky shoyu. 

4) Necháme prohřát a hotovou směsí naplníme vydlabané cukety (pokud je cuketa starší a s tvrdou slupkou, tak je předem oloupeme). 

5) Dáme do trouby a pečeme na 180 stupňů než cukety změknou. 

6) Ke konci posypeme eidamem.

Dobrou chuť :-)